Når jeg tænker på apotek (eller rettere sagt, amerikansk apotek), tænker jeg på påskeslik med nedsat pris, de der mærkelige pulsmaskiner, som jeg plejede at tro var videospil, og at stå i lange køer og vente på at blive mindre syge. Nu kan det skyldes, at jeg ikke har meget i forhold til en sundheds- eller velværefilosofi. Jeg tvinger mig selv til at spise en salat fra Sweetgreen en gang om måneden, og jeg fik Juice Press i går, fordi en anden fik den. Det er omfanget af det.
Jeg prøver dog at ændre min melodi. Glossier HQ ligger i centrum, lige mellem Chinatown, Soho og Lower East Side. Massen af kvarterer får mig til at gå lange ture til min frokostpause (tilbage til det der med sundhed! At gå er min træningsrutine). Der er meget at opdage: Steder som Erin McKennas bageri (sundhed! De laver en masse ting med agavenektar som sødemiddel) og 'kunst-du-har-råd'-butikken Kommer snart og Dimes Deli . Så på Ludlow og Hester er der en lys orange butiksfacade kaldet Stanley's Pharmacy. Det ser ud til, at det hører hjemme i Disneyland. Udefra kan du se en juice/smoothie menu og en mur af piller. Hvordan kan du ikke blive fascineret?
Når du går ind, bliver du mødt af en mand i en hvid laboratoriefrakke - det er Stanley. Han er en meget legitim farmaceut, og du kan gå til ham og få alt, hvad du typisk ville få på den triste Duane Reade eller Walgreens, du normalt bruger. MEN han vil også spørge dig, hvordan du har det, og du kan tale hans øre fra om alle dine helbredsproblemer, så virkelige eller indbildte som de måtte være, og han vil give dig noget at hjælpe. Det kan være en frugtsmoothie med gurkemeje, det kan være is ingefærte med alger, eller måske bare nogle kosttilskud (vi ved, du elsker dem). Jeg spurgte Stanley, om de havde 'skønhedsting', og han sagde selvfølgelig; de har indtageligt kollagen, hyaluronsyrepiller, biotin, hvad end du leder efter.
Det, jeg virkelig ønskede, var lidt falsk nostalgi. Jeg voksede ikke op i 50'erne, men jeg så åbenbart Pleasantville , og jeg ønskede at opleve et old school kvarter apotek. Desværre bliver du stadig nødt til at tage til Duane Reade for at få rabat på påskeslik og alt for dyre Magnum-barer, men Stanleys har Rahua, så der er det.
– Tom Newton
Fotograferet af forfatteren.
ITG går steder: Læs mere om postkortet fra steder i nærheden (det nu hedengangne Koreansk amerikansk badehus i Queens ) og langt (det essentielle tyrkiske yogakrydstogt).
bagepulver og hydrogenperoxidbad